佛山三项国家级非遗项目：石湾陶塑技艺、顺德香云纱染整、黎家狮扎作技艺入选《留住手艺》 8月上央视

　　佛山三项国家级非遗项目：石湾陶塑技艺、顺德香云纱染整、黎家狮扎作技艺

　　文/图 记者吴佳、李文慧

　　“手艺人能上中央电视台很高兴，干了几代人都没有这个待遇啊。”听说CCTV-4制作的50集系列纪录片《留住手艺》昨日下午播出，首批国家级非物质文化遗产石湾陶塑技艺代表传承人刘泽棉笑着说。

　　《留住手艺》的选题聚焦国家级非物质遗产文化项目，摄制组从国务院公布的国家级“非遗”名录中选取50个传统手工技艺，采访拍摄“非遗”代表性传承人。广东省仅有3项国家级非遗项目入选该纪录片，均出自佛山，即石湾陶瓷技艺、顺德香云纱染整和黎家狮扎作技艺。

　　目前，这3项技艺已全部拍好，估计8月将与观众见面。

　　青睐关注度低项目

　　佛山有13项国家级非遗项目，为什么只有3项入选？《留住手艺》导演王涛说，这次选取的50个项目以手工制作为主。“很多属于民俗、舞蹈类的就没入选，比如秋色、佛山祖庙庙会等。”

　　王涛表示，在拍摄过程中，“除了寻找具有鲜明地域特点的项目外，还要达到地域的平衡。”比如剪纸，不单佛山有，这次选了河北的剪纸技艺。此外，他强调这3项能体现出广东特点，而且摄制组格外青睐关注度低的项目。“狮扎作技艺在佛山比较常见，但在全国很少被人关注。”

　　揭秘拍摄内容

　　石湾陶塑技艺:

　　全程拍摄制作过程

　　《留住手艺》以非遗项目传承人为主线，石湾陶塑技艺项目拍摄了传承人刘泽棉大师制作陶艺作品的过程,当时，刘泽棉大师正在制作《嫦娥奔月》。

　　“当时拍摄了我选陶泥、创作、上釉、烧制的整个制作过程。”刘泽棉回忆说。片子还将讲述刘泽棉大师2010年制作《一代宗师叶问——膀手、儒雅、摆桩》的故事。

　　此外，拍摄组还进入已有400多年历史的同庆灶实地拍摄，记录了龙窑烧制刘泽棉的《达摩》作品的过程。

　　香云纱染整技艺：

　　珠三角味道很浓

　　香云纱染整技艺的传承人梁珠成为纪录片的主要人物之一。“由于在制作香云纱的过程中，珠三角地区的韵味很浓。所以没有突出个人，而是突出表现制作过程。”

　　工人们拿着20多米长的桑蚕丝织物跑向含矿河里，用河涌塘泥覆盖住，“桑蚕丝织物拿出来变成乌黑发亮的香云纱。”王涛惊讶地说。

　　由于制作原料都是珠三角特有的，“因此，纪录片呈现的珠三角味道非常浓郁。”摄制组主要拍摄了工人们制作的过程，“镜头的张力很强。”

　　黎家狮扎作技艺：

　　黄飞鸿孙子看醒狮表演

　　本月17日，《留住手艺》的首映式发布会上播放了制作黎家狮的片段，黎家狮第五代传人黎伟用竹篾扎狮子头架子的细节，被清楚地记录下来。

　　“拍摄中遇到一件很巧的事情。正好遇到了黄飞鸿的孙子黄源德，他从香港过来，那天正好到祖庙参观。”王涛说，当被问及是否了解醒狮表演时，“不了解。”黄源德回答说。

　　这个回答出乎摄制组工作人员的意料，“导演立即把他拉入镜头里，让镜头跟随他一起看醒狮表演，了解醒狮文化。”